鎌倉で食べたチョコがおいしかったよ。

こんにちは、金曜担当、広告会社で働くhitomiです。
先週末、香港へ行っていたため更新が遅くなってしまいました。

思いつきで衝動的に決めたので、今回も相棒は一眼レフだけ。
1人なのをいいことに、マイペースにひたすら歩いて
町並みや建物を見て回ってきました。





さて、先週のテーマは「スイーツ」。

最近食べた中でおいしかったのが
DANDELION CHOCOLATEのチョコレートブラウニー。
鎌倉駅のホームからお店が見えて、ずっと気になっていたので
先日鎌倉へ行った際に寄り道してきました。

原産地の違う3種類のカカオを使ったブラウニーがセットになっていて
食べ比べができるようになっています。

明日11/20(日)1日のみ青山Farmer's Market@UNUに出店いたします! 今回ペストリーはオートミールクッキー、ブラウニーバイトフライトなどをご用意します。 テイクアウトのブラウニーバイトフライトでも、3種それぞれどの産地のカカオを使用しているのかわかるようになっていますのでどうぞご安心を。 先日発売したばかりの蔵前産チョコレートバーKokoa Kamili, TanzaniaとSan Juan Estate, Trinidadも、マーケットで販売します。蔵前スタッフ手作りのカカオ85%の味をお試しください。 #dandelionchocolate #ダンデライオンチョコレート #ファーマーズマーケット

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舌に自信は全然ないのですが
舌で感じる感覚に集中してチョコレートを味わう時間は
思った以上に豊かで。
酸味がない方が私は好きだなとか言い合ったり、
これは味がまろやかでちょっとバナナに似た風味があるよねとか言い合ったり、
味わったものを言語化して誰かと共有する時間も含めて
とっても良いものでした。

鎌倉だけじゃなくて、蔵前などにも店舗があるようなので
今度は板チョコ食べ比べもしてみたいなと思います。
(1枚1200円くらいするんだけどね。高い。笑)

★Dandelion Chocolate Kamakura★
〒248-0012 神奈川県鎌倉市御成町12−32
dandelionchocolate.jp
0467-53-8393

最近、肌感覚ですがパフェがじわじわ来ているように感じるので
おいしいパフェを開拓しに行きたいな~

それでは。

hitomi