Tips to enjoy our life.

自分の得意な事ってなんだろう?

働き始めて3年近く。
仕事もだいぶ慣れてきた。
なにか新たにはじめたい。そんな気分。

だけど、
イマイチなにをしたらよいのか分からない。

なんだか毎日楽しそうに過ごしていて、
自分の周りにいる、ちょっといいな!
っていうあの人。

そうだ、あの人の頭の中を覗いてみよう!
普段どんなものを聞いて、見て、
食べて、考えているのかを。

自分の周りにいる楽しいことしてる人、
カッコいいなって思う人にお願いして、
大人の交換日記はじめます。

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#うににく

月曜日担当のippeiです。新年始まったばかりですが、先週末は、銭湯に行ってきました。表参道駅から徒歩3分の清水湯。銭湯か温泉に行きたーーーーい!と無性にここ最近、思っていた小生は、いろんなサイトを調べる中で、アクセスの良い表参道にあるということで、初めて行ってきました。平日は、なかなかお風呂に入って、ゆっくりすることもないので、サウナも含めて、約90分ほど、ぼーっとゆっくりしてきました。改築されたばかりということで、銭湯内も綺麗で、かつ1,000円ほどで入れるので、また来たいと思います。銭湯デートとかしたいですね、とりあえず、銭湯行って、居酒屋でビール飲む!みたいな。そんな休日、最高。

ということで、今週のテーマは、

最近見つけたオススメのお店

小生の住む人形町周辺には、たっくさん行きたい行きたい行きたいお店があって、ありあまっているのですが、今回オススメするお店は、昨年末、友人と忘年会を兼ねて、美味しいものを食べに、六本木に行って、お邪魔したお店です。
それは、「YAKINIKU DAICHI ROPPONGI」です。
ミッドタウンから徒歩1分という最高の立地にある焼肉屋さん。昨年秋にOPENしたばかりで、Instagramで話題のアレを食べてきました。

#うににく

もう頼んで、間近で見るだけで、拝み倒したくなる位の感情を覚えるのですが、気分はバブリー。そして、口の中は


毎日+1していくこと。

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こんばんは!土曜日担当デザイナーのルイスです。明日はGATの新年会!メンバーに会えるのが楽しみです。
さて、今週のテーマは ” 今年の抱負 ” になります、、
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毎日自分に1をプラスしていくこと

シンプルな抱負になります。もうすでに実施しているのですが、1日のToDoリストを作っていて、それを毎日こなすことが今年の抱負になります。抱負って考えたときに壮大な目標がでてくるものですが、今年は1日1日自分を成長させること、その道筋の中でやりたいこと・やるべきことを成し遂げていく。そんな年にしていこうと決めています。
実際のToDoリストの中身は、デザイン研究、アート作品制作、個展準備、読書、投資勉強、0秒思考、ブログ、等の約14項目があります。中間的な目標としては、環境変えること、個展開催の2つです。義務的に嫌々やるのではなく自分が好きで決めたことなので、毎日モンスターを倒してレベルアップしボスに挑んでいくように、楽しみながら進めていきたいと思います。
そんな2017年も福本ルイスをよろしくお願いいたします!

そして、今年のおみくじは末吉!うーん微妙。笑
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2017年の細かな目標。

こんにちは、金曜担当になりました、広告会社で働くhitomiです。

2017年から、ippeiに代わり、金曜日に日記を書かせていただきますので

引き続きよろしくお願いします:)

★今週から、わかりやすくテーマの週替りテーマも月曜スタートになってます。

 

 

先日、数年ぶりに清澄白河へ行ってきました。

★清澄白河のことがちょっとわかるまとめ⇒こちら

 

サードウェーブコーヒーの有名店ができたり、

最近おしゃれタウンとして大注目の清澄白河ですが

私のお目当ては「LUFF」という花屋さん。

luff

(公式HPより)

 

ここで売ってる植物標本を買いたいなとずーっと思っていて、

厳選した3本をお買い上げしてきました。

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今住んでいる部屋が日当たりが悪く、

植物を育てられないのが悩みだったので

標本でなんとか補おうという作戦です。

 

正直平日は寝に帰るだけの部屋ですが

住環境を疎かにすると生活レベルが著しく下がるので

今年も快適な部屋目指して、いろいろやっていきたいなーと思ってます。

 

 

 

さて、今週のテーマは「今年の目標」。

 

何か1つに絞ろうとすると

リスクヘッジしてふんわりしたことを書いてしまいそうなので

なるべく細かく書いてみたいなと思います。

 

 

【仕事】

現在の営業局から異動する。

:配属から丸3年が経って、仕事も慣れて居心地はいいけれど

そろそろ次のフェーズに進む時期だと思うので、希望に沿った異動ができるように、動いていきます。

異動先は、入社から抱えていた「ものづくりがしたい」「世の中に形として残るものを作りたい」が叶えられるところを希望しています。

今の会社でできることを考えると、映画とか、雑誌とかね。

ここは気持ちを切り替えて少しずる賢く、

希望が叶うように社内政治的な部分も動いていく所存です。

 

 

【健康】

健やかな身体作りをする。

:去年、前半は心身共にやられてしまい何度も倒れたりしましたが

後半はメンタルの立て直しに伴って、少しずつ体調も復活してきたので

今年は運動を始めて(できればキックボクシングを再開したい)、

ストレス発散をしながら健やかな身体作りをしたいです。

「意識高い女子ってなんでジムに行くのw」とずっと疑問に思っていましたが

確かに仕事にある程度の余裕ができると、身体を鍛えたくなるのかも…

と少しキラキラ女子のマインドに共感しだした2017年です。

 

【旅行】

四国と沖縄に行く。

:島好きを自称していろんな島に遊びに行ってるにも関わらず

四国と沖縄に行ったことがないので、

今年は行きたいところは先送りにしないで、すべて行動に移していきたいなと思っています。

最近、結婚や出産など、ライフステージが変化した友達を見ていて

自分のお金と時間を自由に使えるのって、今しかないんだなと強く思ったので

具体的な予定はないのに近々自分もライフステージが変わる前提で考えていてお恥ずかしいですが笑、

花の独身時代を満喫できるようにしたいです。

 

【交友関係】

刺激をもらえる新しい友達をつくる。

:最近、友達との関係を深化させていくのが楽しくて、居心地が良くて、

振り返ると偏ったコミュニティで過ごしていたような気もするので

今年ははじめましての人ともたくさん話して、お互い刺激を与え合える関係を築けたら

とっても理想的です。

できれば、自分とは生活リズムや生い立ちが違う人ともっと触れ合ってみたい。

それで将来、お互いもっといろんなことができるようになったフェーズで触れ合って

「え、なんでそこ知り合いなの?」

「いや、若い時よく一緒に飲んでてさー」

とか言いながら

一緒に仕事とか、何らかのアクションとか、起こせたりしたら最高です。

(そんな妄想をよくしています。)

 

今年のおみくじは末吉と大吉でした。

どちらも与えられた職務に励みなさいと書いてあるので

欲張らずに、ちょっとした変化を楽しみながら過ごしていきたいなと思います。

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みなさんの2017年も良い年になりますように!

 

 

それでは。

 

 

hitomi


変化の年。

はいっ、今年も変わらず木曜担当、料理人のtakumiです。

皆様あけましておめでようございます。早いもので、1月も10日が過ぎましたね。

年末年始の話をさせてもらうと、31日の仕事後に実家に帰り年越し。年に2回しか実家に帰らないので、積もる話を家族と楽しみます。近況報告、嬉しい報告、驚きの報告などの連続でした。おみくじですが、毎年引いていないので今年も引いていません。昨年と変わらない年末年始の過ごし方ですが、貴重な家族との時間を楽しむことができました。

さて、2017年最初のテーマは

”今年の目標”

BGM : Velvet Underground / Sunday Morning

“料理人としてアメリカで働く事”

  • なぜ、アメリカか?

地産地消、スローフードの文化を学びたいからです。

僕の実家は、千葉の田舎。家の裏には小さな畑がありました。そこで、野菜やハーブを育てて、それが食卓によく並んでいました。母は、「料理は好きじゃない」と言っていますが、食に対するこだわりはあるようで、添加物を好まず、手をかけた料理を定期的に振舞ってくれていました。ピザを生地から作ってくれたり、頻繁にパンも作っていました。僕が、サッカー部に所属していた事もあってか、たんぱく質の多くとれる食事、野菜をふんだんに使った食事を作ってくれました。そして、それらは全て塩分控えめ。物足りない味付けだなーと思いつつも、家族の健康を気遣ったのか、母自身の好みなのか定かではありませんが、それが僕にとっての母の味です。

料理人になって5年が経ちます。料理の奥深さ、生活に身近である故に多くの人を喜ばせる事ができる、料理人という職にプライドを持ち始めました。そして、自分がどのような料理人でいたいかも具体的になってきました。素材を活かした料理、身体と心も満たされる料理、多くの人の想いがのった料理を作り、届けたいのです。

アメリカといえば”ファーストフード”そんなイメージを持っている方も多いと思います。しかし現在では、西海岸を中心にオーガニックフードを育てる農家さん、その野菜を直接仕入れるレストランが数多く存在し、地産地消の文化が根ずいた土地になっています。アメリカにスローフードを広めた、”アリス・ウォータース”のレストラン”シェ・パニース”がその代表です。

そんな地産地消、スローフードの文化が根付いた土地で、料理人として価値を高めたいのです。

身寄りもツテもないアメリカでの料理修行。VISAや言葉など多くの壁が存在しますが、一つ一つクリアしていきたいと思います。その為に、春に一度アメリカに行きます。それまでに出来る最大限の準備をしている最近です。

こんな感じで、大きな変化を楽しんでいければなーと思います。

それでは皆様、本年もよろしくお願い致します。

 


より明確に進む年

 

遅れましてすみません。

水曜日担当shotaroです!

新しい年になりましたね。

年末年始はいつものように田舎へ里帰りをし、

ゆっくりと過ごしてきました。

今回の帰郷は例年に比べ、本当にゆっくりと心落ち着かせ

自分のこれからについて考えれた時間だったなと。。

自分のビジョンがより明確になった年明けでした。

今年はそのためにより土台を固める事。

あとは仲間も増やしたいなぁなんて。

今年は自分の中でもフツフツと湧いてるものがあるので

一つ一つ形にしていきます。

ちなみに新年のおみくじは「大吉」

今年も楽しみですわ!

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