こんにちは、月曜担当、広告会社で働くhitomiです。

 

先週末は私の大好きなお店を紹介させてください！と、

Takumiさんを誘って最近行きつけの恵比寿の創作料理のお店へ行ってきました。

旬の野菜について教えてもらったり、下ごしらえのちょっとした工夫点を教えてもらったり、

料理を生業としている人と話すと、新鮮な発見が多くてたのしい！

自分の知らない分野を探求してる人と話すのは、やっぱり良い刺激になります。

毎日料理をするスキルも時間もないのが正直なところだけど、

ごはん1食1食をもう少し大事ににしたいなぁと思いました。

ちなみに昨日の夜ごはんは、takumiさんの

「休みの日にカレー仕込んだりするよ」という一言に完全に影響を受けて

スープカレーに初挑戦してみました。

なかなか良い感じだったので、この夏何度も作りそうな予感です…！

 

＊

 

さて、今週のテーマは「今年の夏に行きたい場所」。

 

行きたいところがいっぱいあって迷いますが、

マストで行きたい3つを書かせてもらいます。

 

①花火大会

ベタだけど、花火大会はやっぱり行きたい！

Tシャツ短パンじゃなくて、浴衣でしっとりとね。

去年は会社の仲良しメンバーで二子玉川の花火大会に行って

たくさん動画を撮ったのですが、

この時の動画をニヤニヤ眺めながら、2ヶ月くらいは仕事がんばれました。笑

花火って、何回見てもテンション上がっちゃう。

 

②海沿いのカフェ

海に入って遊ぶのは好きじゃないのですが、

やっぱり海は好き！

なので、今年は海を眺めながら昼間からお酒を飲んでのんびりする日を作りたいです。

ちょっとミーハーですが、やっぱり行きたいのは

TOMORROWLANDプロデュースのおしゃれカフェCABANや

オリジナルグッズも可愛いPacific DRIVE-IN。

夏場はかなーり混んでそうですが、

こんなオシャレスポットにいる私もたまにはいいかな！なんて。

 

③鍾乳洞

ずっと行ってみたかった鍾乳洞。

とってもひんやりしているみたいなので、夏に行くにはぴったりなのではないでしょうか。

（↑奥多摩にある日原鍾乳洞。行けそうな距離。）

 

こういう探検ぽいところってわくわくしますよねー！

鍾乳洞行きたい！と言うとぽかんとされることが多いのですが、

だめですかね、鍾乳洞。。

 

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みなさんの夏も楽しいものになりますように！

 

 

hitomi